La hostelería de Valladolid debe llegar a un consenso sobre el convenio colectivo en el que estén conformes las partes implicadas: las organizaciones empresariales y sindicales más representativas. La Confederación Vallisoletana de Empresarios entiende que se debe legislar sobre aquellos derechos que, como en el caso de la huelga, llegan a convertir en rehenes a […]